Bistro Vermeersch is open van maandag tot en met vrijdag, ook voor externe bezoekers. Woensdag, donderdag en vrijdag kunnen jullie lunchen à la carte wanneer de leerlingen van het 5de jaar instaan voor de keuken en zaal.

Nieuw dit jaar: Bistro Vermeersch Relax

De laatstejaars Restaurant en Keuken gaan een stapje verder in hospitality, beleving en zaalbereiding. Op maandag en dinsdag kunnen jullie lekker lunchen à la carte of kiezen voor het menu. 6RK serveert ook suggestiebier en -wijnen. We ronden die dagen ook pas af om 15 uur in plaats van 14 uur.

Een tweede nieuwigheid komt van onze leerlingen van het 4de jaar. Vanaf mei nemen zij het restaurant en de keuken van Bistro Vermeersch over en serveren ze een driegangenmenu.

"Superieure kwaliteit. Een warme ontvangst, lekkere gerechten, modern gepresenteerd en uitstekende smaken. Bij de bediening was er soms een klein foutje, maar het is juist de bedoeling dat de leerlingen ervaring opdoen. Goede opvolging door de verantwoordelijke. Zeker voor herhaling vatbaar." - Victor