AEHT 2023 in Vilnius
Sinds 1988 neemt PIVA jaarlijks deel aan de internationale wedstrijd AEHT voor hotel- en toerismescholen. Dit jaar nemen 5 leerlingen van PIVA deel aan de wedstrijd in Vilnius in Litouwen van 6 tot 11 november.
PIVA-deelnemers in Vilnius
- Vic Young (6HTb) neemt deel in de categorie Culinary Art.
Team 4 met Elija uit Litouwen en Gioele uit Italië
Live via https://m.twitch.tv/kamera3mczirmunai - Kato Janssens (7BBCe) strijdt mee voor de Pastry Award.
Team 9 met Ritvars uit Letland
Live woensdagnamiddag via https://m.twitch.tv/kamera6mczirmunai - Jasmin El Menialawy (6TO) gaat na goud op de AEHT Cornet Trophy voor goud in Vilnius in Tourist Destination.
Team 7 met Larisa uit Kroatië en Marie uit Zweden - Dina Feremans (6RKc) zal zich meten in de categorie Restaurant Service.
Team 14 met Pia uit Oostenrijk
Live donderdag via https://m.twitch.tv/kamera4mczirmunai - Ajan Pockelé (7BGE) kan zich bewijzen in het onderdeel Decathlon.
Team 2 met Helena uit Kroatië en Benas uit Litouwen
Live via https://m.twitch.tv/mczirmunaikamera1
Grensverleggend teamwerk
AEHT - Association Européenne des écoles d'Hôtellerie et de Tourisme - is ontstaan in 1988 en verenigt meer dan 400 hotel- en toerismescholen in 40 Europese landen. Het hoofddoel van AEHT is het bevorderen van een Europees bewustzijn onder hotel- en toerismescholen met uitwisselingen van studenten en docenten, bundelen van onderwijsmethoden en de jaarlijkse competitie.
België is één van de weinige landen die ook een nationale preselectie organiseert. Die preselectie - de AEHT Cornet Trophy - heeft in maart 2023 plaatsgevonden in PIVA. Daar waar de Europese AEHT-wedstrijd 11 disciplines telt, beperkt AEHT Cornet Trophy zich tot 4 disciplines: Culinary Art, Restaurant Service, Pastry en Tourist Destination. Tien hotelscholen - aangesloten bij AEHT - hebben deelgenomen aan de ‘AEHT Cornet Trophy’ op 2 en 3 maart 2023 in PIVA.
In de wedstrijden van AEHT én Cornet Trophy draait het niet enkel om de eigen vakkennis en creativiteit van de studenten. Elke deelnemer vormt een team met een leerling van een andere school – een school met een andere manier van werken. Op korte tijd moeten de studenten in team een recept of presentatie uitwerken, de taken verdelen en op elkaar afstemmen. Dat maakt de wedstrijd bijzonder grensverleggend. Je hebt niet alles zelf in handen maar deelt verantwoordelijkheden en werkt als team. Communicatie en kennis van Engels zijn zeer belangrijk en een extra uitdaging.
De 36ste editie van AEHT gaat door 6 tot 11 november in VESK in Vilnius, Litouwen. Meer over de wedstrijd op aeht2023.vesk.lt en de app app.aeht.eu
Programma van AEHT 2023
- Maandag 6/11: aankomst in Vilnius
- Dinsdag 7/11: Opening Ceremony, master classes en competition briefings
- Woensdag 8/11: Dag 1 van de competities
- Donderdag 9/11: Dag 2 van de competities en ‘Disco’.
- Vrijdag 10/11: Sightseeing in Vilnius en ‘s avonds galadiner met bekendmaking van de winnaars.
- Zaterdag 11/11: vertrek uit Vilnius