PIVA restaurants en winkels

publish date
20.08.2024

We verwelkomen u binnenkort weer graag in onze didactische restaurants Hof van Leysen en Bistro Vermeersch. Reserveren kan online vanaf 29 augustus voor lunch vanaf 23 september.

Leerlingen hotel aan het werk in de nieuwe keukens

Restaurants

Mede dankzij u kunnen onze leerlingen van de derde graad hun kennis omzetten in de praktijk in onze restaurants Hof van Leysen en Bistro Vermeersch: voor echte gasten gerechten bereiden en voor een vakkundige bediening zorgen. 

Anders dan in een gewoon restaurant, waar een chef de gerechten bereidt en de maître d'hôtel de bediening voor zijn rekening neemt, zijn het in PIVA onze leerlingen die zelf koken en bedienen onder supervisie van begeleidende vakleerkrachten. 

  • maandag 23 september openen Bistro Vermeersch en Hof van Leysen
  • vanaf donderdag 29 augustus kan je online reserveren op piva.be/restaurants.html

Meer informatie over onze restaurants lees je in onderstaande brochure:

PIVA's Winkel Bakkerij

Winkel Bakkerij

Vanaf de tweede lesweek, dus vanaf 9 september, vullen de leerlingen bakkerij de toog van PIVA's Winkel Bakkerij. De winkel is open van maandag tot en met vrijdag:

maandag dinsdag - woensdag - donderdag vrijdag
11.00 - 13.00 10.00 - 13.00 10.00 - 13.00
gesloten 13.00 - 14.00 gesloten 13.00 - 14.00 gesloten 13.00 - 14.00
14.00 - 17.30 14.00 - 17.30 14.00 - 16.30

De Slagerijwinkel

De leerlingen slagerij zorgen ervoor dat je de tweede lesweek ook terecht kan in De Slagerijwinkel en dat vanaf dinsdag 10 september. De winkel is open op dinsdag, donderdag en vrijdag.

  • Dinsdag: 10.00 – 15.30
  • Donderdag: 10.00 – 15.30
  • Vrijdag 10.00 – 15.30
PIVA's Slagerijwinkel